부산의 유명한 디저트 핫플 맛집, 떡의 변신 퓨전 떡 카페 추천 3

부산의 유명한 디저트 핫플 맛집,  전통과 현대의 떡 카페  탑 3

또옥

 

부산에 급부상 떠오르는  핫플 디저트 맛집 언제 가든 웨이팅은 기본, 모양에서 맛까지 특색 있고 기억이 남을 디저트 기분마저 업 되는 부산의 핫플  디저트 맛집을 소개합니다. 

 

 

1. DDO.OK  또옥

 

광안리에 있는 오렌지색의 입구가 눈에 먼저 들어오는 또옥은 전통적인 떡에 현대의 디저트 재료로 사용하여 새로운 떡의 맛을 내는 떡 카페입니다. 

 

또옥

 

여러 가지 종류의 떡이 있고 그 맛도 좋지만 또옥의 가장 주인공이 되는 떡은 따로 있는데요   바로 버터크림 찹쌀 롤이라는 떡입니다. 이 떡을 먹기 위해  문을 열기 전부터 웨이팅을 해야만 먹을 수 있을 정도로 유명세를 떨치고 있습니다. 

 

 

쫀득한 떡 속에 버터크림이 잔뜩 들어가  먹는 순간 고소함이 퍼지면서 기분까지 좋아지게 되는데요  롤떡으로 구성되어 있어  보기에도 좋고 먹기도 편합니다.  종류로는 콘치즈와 딸기, 앙버터, 초코 등의 라인업이 준비되어 있어  모든 구성품이 상당한 인기가 좋습니다. 

•  위치 : 부산 수영구 광남로 121 
•  영업 : 11.00- 19.00 / 매주 화요일 휴무

 

2. 유 원트 ( U WANT )

 

유 원트

 

호떡과 푸딩을 먹기 위해 오픈과 동시에 많은 사람들이 몰려오는 곳인데요  보통 호떡을 생각하면 큰 오산입니다. 본인이 직접 원하는 베이스와 시즈닝을 선택하여 커스터마이징 ( 고객의 요청) 한 호떡을 즐길 수 있습니다. 

 

베이스는 흑설탕, 콘치즈, 피자, 고구마무스 중 하나를 선택과 15가지 시즈닝 ( 뿌링클, 김부각, 코코넛, 누텔라바나나 ) 등  취향에 맞게 선택하여 주문하면 됩니다. 

 

 

호떡을 더욱 맛있게 먹는 방법은 약과가 들어있는 아이스크림이나 교토말차 아이스크림에 찍어 먹으면  특색 있고 색다른 호떡의 맛을 느낄 수 있습니다. 

 

호떡뿐만 아니라 세이크 위 푸딩이 올라간 푸딩 셰이크도 인기 만점  호떡과  푸딩 셰이크를 한 번에 먹는 것을 추천합니다. 

•  위치 : 부산 서전로 10번 길 20
•  영업 : 11.00-21.00

 

3. 호랑이 젤라떡

 

호랑이 젤라떡

 

이름 보고 느낌이 오시나요 전 아무리 봐도  왜 호랑이 인지 모르겠지만  아무튼 부산에 아주 핫플중에  유명한 디저트 핫플입니다.

 

호랑이 젤라떡을 먹기 위해 경쟁도 치열하는데요 너무 기다리는 줄이 너무 길어요 하지만 그만큼 먹을 만한 값어치가 있는 것 같습니다. 

 

 

하이엔드 찰떡 아이스라고 하는 호랑이 젤라떡은 구운 피스타치오에 커피 시나몬 쿠키, 소금과 우유 등 여러 가지 맛의 젤라토와 쫀득한 찹쌀떡의 만남이 상당한 매력적인 식감과 맛을 내기도 합니다.

 

그 모습 또한 귀여운 사이즈에 나무 접시에 나오는데   아기자기한 나무 접시는 반납할 필요 없이 가져갈 수 있으니  호랑이 젤라떡을 먹고 나무 접시는 꼭 가져가시면 여러모로 쓸모 있는 사용이 될 것 같습니다. 

 

호랑이젤라떡

 

MZ세대의 또 하나의 인생샷이 되기도 하는데요   해운대 바다를 배경으로  나무 접시에 담긴 귀여운 젤라떡을  찍어 인생샷으로  유행이 되고 있기도 합니다.  

•  위치 : 부산 해운대구 달맞이길 62번길 38
•  영업 : 11.00-22.00 / 매주 화요일 휴무
•  17.00-18.10 브레이크 타임 

총평, 한 줄 소감

떡 하면 예전 시루떡이나 인절미 이런 것만 생각했었는데  이렇게  퓨전으로  떡이 개발되어 많은 젊은 층에 인기를 받고 있는것 같습니다.  

 

 

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