제주도 특별한 맛집, 이건 꼭 먹어야 하는 말고기 전문점 BEST 3

제주도 특별한 맛집, 이건 꼭 먹어야 하는 말고기 전문점 BEST 3

 

제주도 하면 볼거리, 즐길거리가 참 많고 먹거리도 빠질 수 없습니다. 다른 도시에 비해 여러 맛집이 있지만 그래도 제주도 하면 흑돼지가 유명하지만 더 고급스러운  말고기가 빠질 수 없습니다.

 

 

제주도 가면 말고기는 꼭 먹어봐야 한다고 하는데요 특히 말고기는 정말 요리 실력이 있는 음식점에 가야 합니다. 그래서 말고기 맛집으로 유명한 말고기 전문점을 소개합니다. 

 

 

서귀포 중문- 마리조아

마리조아는 말고기로 깔끔한 맛을 내는 말고기 코스요릿집입니다. 말고기로 다양한 요리를 즐길 수 있고  소고기 보다 더 맛있다고 소문난 맛집입니다.

 

 

한우도 등급이 있듯이 말고기도 등급이 있는데  마리조아는 1등급의 제주마를 사용하여 다른 말고기와 차이가 많이 납니다.  특히 비린내가 없고 고소한 맛과 감칠맛이 일품입니다.

 

주로 말고기 구이로 많이 먹지만  마리조아에서는 말고기 육회를 먹을 수 있고 말갈비찜도 인기가 많은 메뉴 중 하나입니다.  특히 마리조아 사장님이 너무 친절해서 맛도 일품이지만 기분까지 좋게 만드는 맛집입니다.

 

•  위치 : 제주 서귀포시 이어도로 215
•  영업 :  11.00-21.00

 

공항 근처-목마가든

공항 근처에 위치에 있어 접근성이 좋은 목마가든은  17년 전통을 지닌 말고기 맛집인데요  건강에 좋은 말뼈엑기스를 선사하는 곳으로  제주도민 현지인들이 추천하는 맛집입니다.

 

목마가든

 

목마가든도 단품요리와 코스요리로 나눠지게 되는데요  대부분 코스요리를 주문하는데요 자주 먹어볼 수 없는 음식이기에  한 번 먹을 때 말고기 여러 종류의 맛을 즐기기 위해 코스요리를 추천합니다. 

 

코스요리에는  말뼈엑기스, 사시미, 육회, 말고기초밥, 소금구이, 갈비찜, 사골탕 말고기에 대한 음식을 좀 더 저렴하게  다 맛볼 수 있어 좋습니다, 

 

 

사장님도 친절해서 편하고 기분 좋게 먹을 수 있지만  한 가지 양이 좀 작다는 게 아쉽다는 생각입니다.

•  위치 : 제주시 곤을길 23
•  영업 :  11.00-22.00 / 매달 2.4 번째 일요일 휴무

 

중문 신라원 말고기

 

신라원

 

중문 신라원은 말고기뿐만 아니라 제주 흑돼지까지 먹을 수 있는 곳으로  미슐랭 가이드에 선정된 만큼  양도 다른 곳에 비해 많고 음식의 퀄리티도 높은 편입니다.

•  2018년 미슐랭 가이드 맛집 선정
•  2020년 제주도 인증 말고기 판매점 지정
•  2022년 제주도 인증 말고기 코스요리 향토 음식점 지정

 

신라원의 대표 음식으로 제주 말고기, 제주 흑돼지, 해물뚝배기가 메인으로 음식에 대해 자세하고 친절하게 설명까지 들을 수 있는데요 말고기의 편견을 깨 주는 맛집입니다.

 

중문 신라원에 오면  여러 종류의 전통주를 볼 수 있는데요  처음 접해보는 전통주까지 폭넓은 선택을 할 수 있는데요  가장 인기 있는 술은 그래도 전통주보다  제주 해녀 와인이 있는데요 대부분 제주 해녀 와인을 말고기와 같이 먹습니다. 

 

신라원

•  위치 : 제주 서귀포시 법환하로 28번 길 6
•  영업 : 11.00-22.00

총평, 한 줄 소감

말고기는 누린내가 많은 고기입니다. 그래서 자칫 아무 곳에나 가서 먹다가는  누린내 때문에 식사를 망칠 수 있는데요  실력 있는 말고기 전문점을 찾아 먹어야지 그 누린내 없이 부드러운 말고기를 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

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